Aqui há uns tempos, partilhei no meu IG stories uma foto das panquecas que o maridão tinha feito para o pequeno-almoço.
Não sei se foi da foto ou pelo facto de ter sido o maridão a fazer (já agora fiquem sabendo que nunca fiz uma panqueca na minha vida), tive imensas pessoas a perguntar pela receita.
Para ser mais rápida, porque a verdade é que não tenho muita paciência para as redes sociais, respondi que iria partilhar a receita por esta via, e uns dias depois aqui está ela:
Para 2 pessoas (cerca de 8 panquecas, dependendo do tamanho)
– 1 banana madura
– 2 ovos
– aveia em flocos finos
– 1 pitada de sal
– leite de coco
– xarope de agave (também podem usar mel)
– canela em pó
Quanto ao “topping”, podem escolher o que quiserem. Há quem ponha fruta, iogurte, manteiga de amendoim, frutos secos, chocolate líquido, Nutella, compota…enfim, o que quiserem e bem entenderem.
A da foto tem uma colher de Skyr natural, manteiga de amendoim e sementes de chia (mas foi só para a foto ah ah ah)
Normalmente, como com manteiga de amendoim ou Nutella…
…Eu não vos disse que eram panquecas “fit”, pois não? 😉
6 Comments
Que bom aspecto. Vou fazer !!
Ehehe depois partilha a foto para eu ver 😉
Um beijinho e obrigada pelo comentário Paula
Bem ta com otimo aspecto, acompanhado entao com a mantriga de amendoim deve ficar uma delicia. Ja “robei” a receita. ♡ bjs
Com Nutella é melhor ahahaha 😉 Depois diz-me como ficou! Um grande beijinho Cátia e como sempre obrigada <3
As panquecas que costumamos fazer são do mais simples que há. Metemos 3 colheres de aveia, um ovo e uma bana, com uma pitada de canela. Saem delíciosas!
Vou experimentar eheh quer dizer vou pedir ao marido para experimentar 😉 Um beijinho ao casal mais fofo da blogosfera!